Remèdes

Plante vivace aux feuilles étroites d’un beau vert clair, l’estragon est un condiment originaire d’Asie. Il a suivi les caravanes...

Les nombreuses espèces d’eucalyptus (il en existe au moins huit cents) sont toutes originaires d’Australie, de quelques îles d’Océanie et...

L’euphorbe « peplus » (Euphorbia peplus), aussi appelée « ésule ronde », est une « mauvaise » herbe qui envahit les jardins. Il y a cependant...

Petite fleur rampante, l’euphraise médicinale ne paie pas de mine. Haute de 5 à 30 cm, elle apprécie les terres grasses...

Légume bien connu, le fenouil présente des propriétés différentes selon qu’il s’agit de la racine, des graines, des feuilles ou...

Fruit mythique au même titre que le raisin ou l’olive, la figue est très riche en minéraux (sélénium, fer, calcium,...

C’est la fougère mâle dont il s’agit ici, aisément reconnaissable à ses grandes frondes aux feuilles ciselées, pouvant mesurer jusqu’à...

Le fragon épineux, aussi appelé « petit houx », est un arbrisseau dont les rhizomes (tiges souterraines) ont des vertus thérapeutiques connues...

Une portion de 100 g de fraises apporte 75 % de ce qu’il est recommandé d’absorber chaque jour en vitamine C pour un...

La framboise dont le goût délicat fait nos délices en été a une teneur en minéraux particulièrement intéressante : elle contient...