Remèdes

L’acérola, appelé aussi « cerise des Indes occidentales », est le fruit d’un arbuste originaire de la mer des Caraïbes et des...

Très commune, l’achillée millefeuille pousse sur les talus, les prairies et les bords de chemin dans des sols ensoleillés et...

L’agar-agar est un extrait d’algue très utilisé comme gélifiant dans la cuisine japonaise, en particulier à Okinawa. Il se présente...

On reconnaît l’aigremoine, cette plante qui pousse le long des chemins ou à l’orée des bois, à ses grandes feuilles...

L’ail est un véritable aliment « remède » et de nombreuses recherches ont mis en lumière ses bénéfices sur notre santé. Avant...

Cet ail sauvage est une des plantes comestibles les plus riches en vitamine C. Il contient des principes actifs très proches...

Cousin le plus connu de l’Aloe vera, l’Aloe arborescens est un arbuste persistant originaire d’Afrique australe qui mesure 2 à...

Ce grand cactus de la famille des aloès, déjà utilisé dans l’Antiquité par les Sumériens, les Grecs et les Égyptiens...

Fruit de l’amandier, l’amande appartient à la famille des oléagineux. Riche en lipides, protides et glucides, c’est un aliment très...

Grâce à sa richesse en une enzyme particulière, la bromélaïne, l’ananas aide à digérer et à lutter contre la rétention...